Hojas de endibias con salmón, aguacate y papaya
Plato: Tapa
Cocina: Mediterránea
Author: Inscor - Nutrición
- Hojas de endibia de tamaño mediano y más o menos iguales
- Aguacate
- Papaya
- Salmón
Separamos las hojas de endibia
Se cortan el aguacate y la papaya en tiras y el salmón en lonchas finitas
Se colocan sobre las hojas de endibia