Ensalada de frutos rojas a la menta
Los frutos rojos aportan gran cantidad de vitamina C y muy pocas calorías
Ingredientes
- Fresas
- Cerezas
- Arándanos
- Frambuesas
- Grosellas
- Azúcar
- unas hojas de menta.
Instrucciones
- Se sacan los huesos de las cerezas con un saca-huesos.
- Se ponen las cerezas en un cuenco y se añade el resto de las frutas limpias y enteras (sólo se cortan las fresas)
- Se espolvorean con una cucharadita de azúcar y se dejan macerar en su jugo con dos hojas de menta trituradas
Notas
Los frutos rojos aportan gran cantidad de vitamina C y muy pocas calorías. De modo que, si las encuentra en la carta de un restaurante, no dude en pedirlas